الجديد الفلسطيني الحقيقة وأكثر

طريقة عمل الحواوشى بدون لحم

السبت 30 يونيو 2018 الساعة 01:30 بتوقيت القدس المحتلة

طريقة عمل الحواوشى بدون لحم طريقة عمل الحواوشى بدون لحم

رام الله - الجديد

  • نوع الطبق مقبّلات ومشروبات
  • الصعوبة سهل
  • طريقة التحضير 25 دقائق
  • وقت التحضير 30 دقائق
  • الوقت الاجمالي 55 دقائق
  • عدد الأشخاص 4 - 6

تعد الحواشي من الأكلات الشهيرة والمحبوبة جدًا والتي تلقى إقبالًا كوجبة خفيفة وسريعة. سنقدم لكِ عزيزتي الحواوشي بدون لحم والذي سنعوضه بالبطاطس.
 

المقادير4 - 6 اشخاص
مقدار من عجينة العشر دقائق
1 كيلو بطاطس مسلوقة
4 حبات فلفل أخضر حلو
بصلة مفرية
حبة فلفل أخضر حار
2 ملعقة جبنة شيدر مبشورة
ملح وفلفل
ملعقة صغيرة بهارات
1/2 ملعقة صغيرة كاري حار
لدهان الوجه
بيضة مخفوقة
3 ملاعق حليب سائل
طريقة التحضير
جهزي العجينة وقسميها كرات بحجم قبضة اليد واتركيها تختمر بمكان دافيء.

قشري البطاطس المسلوقة واهرسيها في الكبة.

قطعي الفلفل شرائح وافرفيه في الكبة فرمًا خشنًا.

إخلطي البطاطس والفلفل والبهارات والتوابل جيدًا.

أضيفي جبنة الشيدر واخلطي المقادير جيدًا.

إفردي العجينة بعد أن تختمر على لوح مرشوش بزيت الزيتون.

ضعي بالملعقة حشوة البطاطس بالفلفل وأغلقي العجينة على شكل 1/2 دائرة.

إدهني الوجه بزيت الزيتون والحليب والبيض.

إخبزي في الفرن الساخن حتى يحمر الوجه بعد حوالي 15 – 20 دقيقة.

قدمي الحواوشي اللذيذة بدون لحم، بالهنا والشفا.

مصر تنقل

مصر تنقل "رسالة حرب " من إسرائيل إلى حماس.. وهذا اهم ما جاء فيها

رام الله - الجديد الفلسطيني كشفت مصادر دبلوماسية إسرائيلية صباح الإثنين، عن رسالة قاسية للغاية أرسلتها إسرائيل إلى حماس عبر مصر. وحسب موقع (التفاصيل)