الجديد الفلسطيني الحقيقة وأكثر

الأرز المكسيكي لجميع المناسبات

الجمعة 31 أغسطس 2018 الساعة 03:20 بتوقيت القدس المحتلة

الأرز المكسيكي لجميع المناسبات الأرز المكسيكي لجميع المناسبات

رام الله - الجديد

المقادير:
-كيلوغرام من الأرز البسمتي
-حبة من البندورة
-حبة من الفلفل الأخضر
-حبة من الفلفل الأحمر
-حبة من الفلفل الأصفر
-100 غرام من الفاصولياء الحمراء
-50 غرام من شرائح الزيتون الأسود
-100 غرام من حبات الذرة
-20 غرام من الفلفل الحار الأخضر
-ملح وفلفل أبيض، حسب الرعبة
-رشة من الكركم
-50 غرام من الزبدة
-70 غرام من البصل الأبيض
-50 غرام من الجزر

طريقة التحضير:
1- ينقع الأرز بالماء الفاتر.تقطّع جميع الخضراوات إلى مكعبات صغيرة الحجم.
2- توضع قدر على النار، تضاف الزبدة إليها، ويقلى البصل والخضراوات المفرومة، مع التحريك لمدة 7 دقائق.
3- يسكب الماء حتى يغمر هذا المزيج، وينثر و الملح والفلفل والكركم، ويدع هذا المزيج على النار حتى الغليان.
4 -يغسل الارز ويصفى، ويوضع فوق الخضراوات في القدر، ويدع على نار هادئة لمدة 12 دقيقة حتى نضوج الأرز.
(هذه المقادير تكفي لخمسة أشخاص).

شاهد: فيديو مسرب لأحد أعضاء فريق اغتيال ⁧‫خاشقجي‬⁩ وهو يخرج من السفارة مرتديا ملابس جمال ونظارته ‬

شاهد: فيديو مسرب لأحد أعضاء فريق اغتيال ⁧‫خاشقجي‬⁩ وهو يخرج من السفارة مرتديا ملابس جمال ونظارته ‬

رام الله - الجديد قدم مسؤول حكومي سعودي رواية جديدة بشأن مقتل الصحافي السعودي، جمال خاشقجي، داخل قنصلية بلاده في إسطنبول، وتتضمن الرواية التي نقلتها &quo (التفاصيل)